梅シロップのヨーグルトグラニータ♪by ゆみぴいさん

【料理紹介】

梅シロップを使った、ヨーグルト風味のグラニータです。シャリシャリとさわやかでおいしいですよ♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
ヨーグルト ２００ｇ
梅シロップ ６０～７０ｇ
ミントの葉（飾り用） あれば

【作り方】

  1. ヨーグルトに梅シロップを加えよく混ぜてステンレス製の容器に入れて冷凍庫で冷やす。
  2. 約１時間後フォークなどで削ってかき混ぜる。２回くらい繰り返して出来上がり♪
  3. 器に盛り、ミントなどを飾ってください。

【ワンポイントアドバイス】

梅シロップの作り方
梅（冷凍使用）１ｋｇ　氷砂糖　８００ｇ　きび砂糖　２００ｇ（砂糖合わせて８００ｇから１ｋｇ）これらを入れて冷暗所で一日一回袋をふって砂糖を混ぜて、約一週間寝かすと出来上がり♪