超簡単☆ポテトクリームグラタン♪by ゆみぴいさん

【料理紹介】

レンジ＆オーブンで簡単に作れるので、あと一品の副菜、パーティメニューにぴったり♪もちろんメインにしても♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも 約２個
塩 適量
黒こしょう 適量
生クリーム じゃがいもが浸るくらい
とろけるチーズ 適量

【作り方】

  1. じゃがいもを薄切り、またはいちょう切りにし、レンジで加熱して柔らかくする。
  2. 塩・黒コショウをし、生クリームを適量かけ、とろけるチーズを載せて１８０度のオーブンで２０分程度焼く。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもを熱く切ると火が通りにくいので、薄めに切るか、いちょう切りにすると火が通りやすくてよいです。仕上げにパセリや粉チーズをトッピングすると、見た目がもっとよくなります♪