茹で餅のピーナッツ醤油by yuko(曽布川優子）さん

【料理紹介】

茹でて柔らかくしたおもちにピーナッツのコクとしょうゆの甘じょっぱいお味が良く合います。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
角餅 4個
ピーナッツクリーム 大さじ3
醤油 大さじ１
三温糖 大さじ2
水 大さじ2
砕いたピーナッツ 適量

【作り方】

  1. ボウルにピーナッツクリーム　砂糖　醤油　水を入れよくかき混ぜる
  2. ボウルにピーナッツクリーム　砂糖　醤油　水を入れよくかき混ぜる
  3. 器に１のピーナッツ醤油を入れ２のもちをのせ砕いたピーナッツをたっぷりとかける

【ワンポイントアドバイス】

おもちは重ならないように入れて茹でます。