３分でできちゃう！「かぼちゃのメープルジェラート」by ゆっこさん

【料理紹介】

アイスクリームメーカー不要！
冷凍かぼちゃを使用することで、時短！ガス不使用！
ブレンダーを使って、材料を入れたらすぐできる！

砂糖不使用、生クリームも少なめで、ヘルシーです！


＊リビングワンダーランド2011　実演料理②

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
冷凍かぼちゃ １５０g
生クリーム ５０cc
メープルシロップ 大さじ３
バニラエッセンス(あれば) 適量

【作り方】

  1. 冷凍かぼちゃを包丁で皮ごと細かく切る。（形は気にしなくてOK）
    ＊固いままだと危険なので、冷凍庫から出して５分程室温に出して切りやすくします（溶けすぎた場合は、切った後に冷凍庫へ）
  2. 容器に1,を入れて、残りの材料を全て加えてブレンダーで粉砕する。器に盛りつけて頂く。

【ワンポイントアドバイス】

＊先にある程度カボチャを切る事で、粉砕しやすくなります
＊大人の方はラム酒を少し加えてもOK
＊盛付ける容器は、あらかじめ冷凍庫で冷やしておくと溶けにくいです！
＊すぐ召し上がらない場合は冷凍庫に入れて下さい！
＊生クリーム→豆乳でも♪さっぱりめになります！