お正月に♪松前漬けby こだまゆきこさん

【料理紹介】

簡単に作れて、お正月のお酒の肴に美味しいですよ。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
するめ（せん切り） 50ｇ
昆布（せん切り） 25ｇ
人参（せん切り） 1.5本
◎酒 大さじ4
◎みりん 大さじ4
◎しょうゆ 大さじ4

【作り方】

  1. 鍋に調味料を全て入れて煮切る。
  2. ビニール袋に、するめ、こんぶ、にんじん、①の調味料を入れなじませる。
  3. 一晩置いたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

数の子を入れても美味しいです。