トマト田楽by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん

【料理紹介】

オーブントースターで焼くだけの超スピード調理\(^o^)/
ジューシーなトマトの甘みが、たまらなく美味しい〜〜(*^_^*)

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 4

【作り方】

  1. トマトはヘタを取って、横半分に切って、切り口を上にして並べます。
  2. 赤味噌:大さじ3
    砂糖:大さじ2
    酒:大さじ1
    混ぜ合わせます。
  3. トマトの上に、先ほどの味噌をのせて、4,5分焼きます。
    出来上がりに木の芽をのせます。

【ワンポイントアドバイス】

テフロン加工のフライパンで、軽く焼いて、オーブントースターで焼くのも美味しいです。
時間のない方は、オーブントースターだけでもOKですッ(≧∇≦)