オニオン・オン・ジ・オニオンby 薗部雄一さん

【料理紹介】

旬の新玉ねぎを新玉ねぎで作ったソースをかけていただきます!新玉ねぎの甘みが生きてておいしい!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新玉ねぎ 1個
太白ごま油と玉ねぎの和風ソース 大さじ3

【作り方】

  1. 新玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。
  2. ラップでふわっと包み、500wのレンジで3〜4分チンする。
  3. 器に移し、ソースをかけて完成。
    ソースのレシピはこちら
    http://www.recipe-blog.jp/profile/138753/recipe/870860

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎの柔らかさはレンジにかける時間で調整しましょう!5分以上チンするとトロトロになります。