乳製品不使用!もちふわフレンチトーストby yumipo.aさん

【料理紹介】

ギーやバターで焼いても。
甘さは少ないので、メープルシロップや蜂蜜をかけてもよきです。
ココナッツミルクで、ヘルシーに。
そして、お通じもよくなりますよ。
代謝もアップ!
牛乳アレルギーのお子様にもオススメ。
ココナッツミルクは、漂白剤不使用のものをぜひ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
食パン 一枚
ココナッツミルク 100cc
ココナッツフレーク 適量
お好きな油 大さじ2

【作り方】

  1. ココナッツミルクとココナッツフレークをバットに入れくるくる混ぜる。
  2. 食パンを半分にきり、液に浸す。
  3. ここまで前日の夜に。
    翌日の朝、液がパンに染み渡っています。
  4. お好みの油をフライパンに入れ、パンをこんがりやく。
    蓋をして1~2分蒸す。
    できあがり!

【ワンポイントアドバイス】

牛乳や卵でつくることが多いフレンチトースト。
ココナッツミルクでヘルシーに、そして、お通じ改善に。