マグロとチーズで美肌プレートby yumipo.aさん

【料理紹介】

オメガ3たくさんの、マグロに、えごま油とナッツを組み合わせ！！美肌&記憶力アップに。おつまみにもオススメ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
マグロ 1柵
エゴマ油 適量
ナッツ 適量
バルサミコ酢 適量
天日塩 少々
チーズ 適量

【作り方】

  1. 1口大のまぐろとチーズを交互に並べる
  2. えごま油と天日塩、バルサミコ酢を混ぜる
  3. ナッツをかけ、その上から2をかける

【ワンポイントアドバイス】

体内で作られない、必須脂肪酸であるオメガ3をたくさん含む、まぐろ。
実は食の欧米化により、様々な生活習慣病が引き起こされています。
オメガ3であるα-リノレン酸から、脳の働きを活発にしてくれるEPAやDHAがつくられます。
記憶力アップに。