梅とオリーブオイルのソースby イェジンさん

【料理紹介】

「ハウス まぜてマジック」に梅干しを加えました。さっぱりした梅の味に加えて、少しピンクに仕上がるのも可愛いかなぁと思います。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ハウス まぜてマジック 大さじ1
梅干し(大粒) 1コ
EXV.オリーブオイル 大さじ2

【作り方】

  1. 梅干しは種を除いてたたいてペーストにします。
    ★今日の梅干しは大粒のしそ梅、塩分8%のものを使っています。
  2. まぜてマジックとオリーブオイルを混ぜて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

分離しやすいのでマドラーやスプーンを添えるといいかと思います。