厚揚げ丼、一丁！by ヤスナリオさん

【料理紹介】

ヘルシーでロックなどんぶり、厚揚げ丼、一丁！
パッと見かつ丼、もしくはパッと見親子丼なビジュアル、なのにヘルシー。それでいて満腹です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ 1枚
玉ねぎ 1/4個
麺つゆ 適量
卵 1個
炊いたご飯 適宜

【作り方】

  1. 一口大に切った厚揚げ、くし切りにした玉ねぎを丼つゆにうすめためんつゆでよーく煮込む。
  2. 溶き卵でとじて、あとはあったかごはんにのっけるだけ。

【ワンポイントアドバイス】