おろしマキキューリーサラダby ヤスナリオさん

【料理紹介】

大の親日家だったクイーンのボーカル、マーキューリーさんにちなんだダジャレレシピ。和食っぽいサラダにしてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 2本
たいこんおろし 適宜
しらす干し 適宜
しょうゆ 適宜

【作り方】

  1. ヘタを落とし、ピーラーで横向きにスライスしたきゅうりをきつく巻いて巻き終わりを内側にして縦にならべる。
    小さいものを内側に、大きいものを外側に並べていくと良い。
  2. １の上に大根おろし、しらす干しをのせ、しょうゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】