あさりの酒蒸しby やまがたんさん

【料理紹介】

あさりの酒蒸しの簡単レシピです

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
あさり 1パック
大さじ3
醬油 少々
万能ねぎ 少々

【作り方】

  1. あさりを塩水で砂抜きをしたら、フライパンに入れます
  2. 酒をふり、フタをしながらフライパンをふり蒸します
  3. あさりが開いたら、醬油をサッとさしたら皿に盛り、万能ねぎを散らしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

特に無し