赤魚の煮付けby やまがたんさん

【料理紹介】

赤魚の煮付けのレシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
赤魚 2尾
水 1カップ
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ4
醬油 大さじ4

【作り方】

  1. 赤魚に十字に切れ目を入れます
  2. 鍋に水・砂糖・みりん・酒・醬油を入れ、強火で煮立てたら魚を入れます
  3. 落し蓋をして、たまに煮汁をかけながら煮込んだら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

特に無し