肉詰めピーマンby やまがたんさん

【料理紹介】

肉詰めピーマンの簡単レシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1個
ピーマン 10個
パン粉 50g
卵 1個
塩コショウ 少々
牛乳 50cc
油 適量

【作り方】

  1. ピーマンは半分にして種を取り、玉ねぎはみじん切りにして、熱したフライパンに油をひいて炒めます
  2. 豚挽き肉・玉ねぎ・パン粉・卵・塩コショウ・牛乳をこねます
  3. ピーマンにハンバーグを詰めて焼いたら出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

お好みでケチャップなどをおかけください