豚と小松菜と舞茸のオイスター炒めby やまがたんさん

【料理紹介】

豚と小松菜と舞茸のオイスターソース炒めのレシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ロース肉 1枚
小松菜 1/2束
舞茸 1/2パック
塩 少々
オイスターソース 大さじ1
油 適量

【作り方】

  1. 豚ロース・小松菜はざく切りに、舞茸は石づきをとって手でほぐします
  2. 熱したフライパンに油をひき、材料を塩とオイスターソースで炒めたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

豚ロースは厚切りにすると、食感があって美味しいです