イワシボールby やまがたんさん

【料理紹介】

イワシのミンチとチーズの夢のコラボを楽しめる一品です

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
イワシ 4匹
とろけるチーズ 1枚
カレー粉 小さじ2
塩 少々
粉チーズ 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量

【作り方】

  1. イワシを三枚におろし、包丁で叩いてミンチにし、塩・カレー粉を加えて混ぜ合わせます
  2. ミンチにとろけるチーズを入れて丸め、パン粉と粉チーズをまぶし、油で揚げたら完成

【ワンポイントアドバイス】

カラッと一気に揚げちゃいましょう