おウチで作れる簡単メロンパンby やまがたんさん

【料理紹介】

食パンを使って作る、簡単メロンパンのレシピです

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
食パン 4枚
牛乳 大さじ1
ホットケーキミックス 80g
薄力粉 70g
バター 50g
牛乳 大さじ1
1個
グラニュー糖 適量

【作り方】

  1. 食パンの耳を切り落とし、白いパンの部分を約1.5cmに角切りし、牛乳をふりかけ同じ大きさになるように軽く握ります
  2. 常温に戻したバターにホットケーキミックス・薄力粉・牛乳・卵を加えて混ぜ、冷蔵庫で15分ほど寝かせます
  3. パン生地に伸ばしたクッキー生地をかぶせ、グラニュー糖をふりかけ、180℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です

【ワンポイントアドバイス】

①パン生地、②クッキー生地の作り方です