長芋で作る和風春巻きby やまがたんさん

【料理紹介】

長芋・シソ・人参・梅ペーストで作る和風春巻きのレシピです

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
長芋 適量
にんじん 適量
えのき 適量
シソ 3枚
梅ペースト 適量
春巻きの皮 3枚

【作り方】

  1. 長芋とにんじんは細切りに、えのきは石づきを落として軽くほぐします
  2. 長芋・にんじん・えのき・シソ・梅ペーストを春巻きの皮で包み、油で揚げたら完成です

【ワンポイントアドバイス】

お好みで醤油・ポン酢・ケチャップ・粒マスタードで食べてもＯＫ