スタミナ豆腐サラダby やまがたんさん

【料理紹介】

夏になると恋しくなってくるのが冷た～い冷奴
そんな冷奴をちょっとアレンジしてスタミナアップしちゃいました。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐 2丁
きゅうり 1本
塩 少々
ハム 2枚
わかめ 適量
酢 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2

【作り方】

  1. きゅうりは塩もみして洗い流して細切りにします
  2. 酢・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせてたれを作ります
  3. 適当に切った豆腐の上にきゅうり・細切りにしたハム・ざく切りしたわかめをのせ、たれをかけたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

豆腐の上にのせる具はお好みで調整するとさらにいいかも！