バナナ＆チョコチップマフィン！by waraupandaさん

【料理紹介】

おやつにいかがですか？
ボリュームがあり、
バナナ・チョコチップ入りマフィン！！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
薄力粉 ２５０ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ
重曹 ３ｇ
卵 ２個
砂糖 ８０ｇ
サラダ油 ９０ｇ
バナナ １本
チョコチップ 適量

【作り方】

  1. 薄力粉・ベーキングパウダー・重曹を合わせてふるっておきます。
  2. ボウルに卵・砂糖を入れ、混ぜます。
  3. 次に、少しずつ、サラダ油を入れ、混ぜます。
  4. バナナを小さく切って、混ぜます。
  5. ふるっておいた粉類・チョコチップを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
  6. カップに入れ、トントンと空気ぬきをします。
  7. １９０℃で約２０分焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

粉類は合わせてふるってください。
カップに入れるとトントンと空気ぬき。。。