レンジで簡単！！夏野菜を使ってお酒のつまみに。。。by waraupandaさん

【料理紹介】

家庭菜園でできた、なすび。ピーマンを使ってレンジで簡単。ビール。冷酒などのお供にいかがですか？

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
なすび ２本
ピーマン ２本
創味シャンタン粉末 大１
花かつを 少々

【作り方】

  1. なす２本。ピーマン２本を薄切り、耐熱ボールにサラダ油大１を入れて混ぜる。
  2. ラップをかけて、レンジで６００Wで３分。
  3. レンジから出して、創味シャンタン粉末大１を入れて混ぜる。
  4. 再度レンジで６００Wで２分。
  5. レンジから出し、お皿に盛り、花かつをかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

創味シャンタン粉末は味がついてます。