りんごとバナナの蒸し焼き〜シナモン風味〜by ゆりりんさん

【料理紹介】

シナモンの香りとコクが満喫の簡単とろけるデザートです。

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
りんご 1/2個
バナナ 1本
レモンスライス 1枚
レーズン 大さじ1
シナモンスティック あれば1本
〇きび砂糖 大さじ2
〇ブランデーorラム酒 大さじ2
〇シナモンパウダー 小さじ1/2

【作り方】

  1. りんご、バナナは薄くスライスし、合わせた〇に混ぜる
  2. 耐熱皿に1)を並べ、レモン、レーズン、シナモンスティックをちぎってのせ、アルミホイルをかぶせて蓋にし、余熱したオーブンで約25〜30分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ヨーグルトやアイス、パンに添えていただくと美味しいです!