厚揚げと新たまねぎのサラダby ゆりりんさん

【料理紹介】

カリっとした食感の厚揚げの和風サラダです！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ １個
新たまねぎ １個
レタス ４枚
青ねぎ １/４束
お好みのドレッシング 適量

【作り方】

  1. 厚揚げはトースターで表面をカリっと焼き、サイコロ状にカットする。
  2. 新たまねぎはスライスしさっと水にさらし、レタスはちぎる。
  3. 厚揚げ、水気をきった新たまねぎ、レタスを和え、器に盛り付ける。小口切りにしたねぎを散らし、ドレッシングをかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

厚揚げはカリっと少々焼き目がつくまで焼いて下さい。