くるみのクラッカーby ゆりりんさん

【料理紹介】

くるみが香ばしい！サクっと美味しいクラッカーです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薄力粉 １００ｇ
塩 小さじ１/２
オリーブオイル 大さじ２
牛乳 大さじ３
くるみ（ロースト済） ３０g
粉チーズ、バジル お好みトッピング

【作り方】

  1. くるみを包丁で細かくし、ボウルにトッピング以外の材料を入れ、混ぜる。まとまったら平らにし、ビニールに入れ冷蔵庫で10分休ませる。
  2. ２分割し、麺棒で薄くのばし、お好みの大きさにカットし、天板に並べる。フォークで穴をあけ、トッピングをのせる
  3. 余熱したオーブンで１８０度約１５分焼く。　　

【ワンポイントアドバイス】

ワインもぴったり！オードブルにも最高です！