お豆いっぱいコールスローby ゆりりんさん

【料理紹介】

レモン汁でさっぱり爽やかに仕上げたコールスロー。
付け合せにどうぞ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
キャベツ ４枚
ミックスビーンズ ５０ｇ
塩 小さじ１/３
〇マヨネーズ　 大さじ１
〇レモン汁 大さじ１
〇砂糖 小さじ１/２
〇塩 少々
パセリみじん切り 適宜

【作り方】

  1. キャベツは千切りにし、塩をふってしばらくおく。
  2. １の水気を絞ってミックスビーンズ、〇と和え、器に盛り付け、パセリを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでツナやコーンを入れても美味しいです。