ごぼうのゴママヨby ゆりりんさん

【料理紹介】

ごぼうをさっと茹でて作る簡単サラダ。
ごぼうのシャキシャキの食感が美味しいです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ごぼう 1/2本
貝割れ 1/2パック
〇マヨネーズ 大さじ1 1/2
〇いりゴマ 大さじ1
〇塩・醤油 各少々

【作り方】

  1. ごぼうはささがきにし、さっと茹でて粗熱を取る。

      
  2. 貝割れ、〇とともに和え、器に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

ごぼうの食感が良いので、茹で過ぎないようにしてください。