きのこのねぎ味噌トーストby ゆりりんさん

【料理紹介】

朝ごはんにぴったりの簡単ねぎ味噌のトーストです!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
エリンギ スライス2枚
とろけるチーズ 1枚
〇ねぎ 3本
〇味噌 大さじ1
〇味醂 小さじ2
〇お好みで砂糖 少々
食パン 1枚

【作り方】

  1. ねぎを小さく切り、〇を合わせたものを食パンに塗る。

      
  2. エリンギ、とろけるチーズをのせてトースターでこんがり焼く。お好みで七味をふる。 

【ワンポイントアドバイス】

味噌が焦げると香ばしいです。ねぎ味噌焼きのみでおつまみにも!