大根とホタテ缶のサラダby ゆりりんさん

【料理紹介】

ホタテの旨味が詰まった簡単サラダです。
ヘルシーなおつまみにもなりますよ！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 １０cm
きゅうり １/２本
ホタテ缶（７０ｇ） １缶
塩 小さじ１/３
マヨネーズ 大さじ１．５
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. 大根、きゅうりは５cmの細切りにし、塩をまぶしてしばらく置く。軽く絞って水気をきり、ホタテ缶、マヨネーズ、ブラックペッパーで和える。

【ワンポイントアドバイス】

ホタテ缶の汁も一緒に使うと旨味がアップします。