人参ツナサラダby ゆりりんさん

【料理紹介】

生の人参とツナのシンプルサラダ。
人参の甘味をしっかり感じます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
人参 大１本
玉ねぎ １/４個
ツナ缶 小１缶
塩 適量
〇レモン汁or酢 小さじ２
〇ツナ缶汁 大さじ２
〇ブラックペッパー 適量
刻みパセリ 適宜

【作り方】

  1. 人参は細く千切りにし、塩をまぶす。玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらす。
  2. 水気をきった人参、玉ねぎ、ツナ、〇で和え、器に盛り、パセリを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで粒マスタード、ナッツ類を加えると美味しいです！