焼きりんご入り！パンカップby ゆりりんさん

【料理紹介】

バケットを器にし、その中にりんごのフィリングを詰めました。パンをカリッと焼いて、中身はジューシーです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
りんご １個
はちみつ 大さじ２
レーズン 大さじ４
バケット 約１５cm
アマレット 小さじ４
バター ２０ｇ

【作り方】

  1. バケットは約2.5ｃｍ幅にカットし、小さめのナイフで皮の内側に切り込みを入れる（下まで貫通させない）
  2. 切り込みの内側のクラムを指でぎゅっと押し、アマレットを少々染み込ませる。
  3. りんごは小さくカットし、はちみつを加えてボウルに入れ、電子レンジに２分かけ、アマレットとレーズンを混ぜ、バケットの中に入れ、バターをのせてオーブンで約５分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

オーブンで焼きすぎるとレーズンが焦げます。