土佐文旦と水菜の朝☆サラダby vegekyonさん

【料理紹介】

爽やかな旬の果実を野菜と一緒に！カラダシャッキリのおめざサラダ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブンタン 1個
水菜 1/4把
オリーブオイル 小さじ1/2
塩、こしょう 少々

【作り方】

  1. 水菜は洗って水気を切り食べやすい大きさにきる。文旦は一房ずつ皮を取り除く。
  2. ドレッシングの材料を合わせる。
  3. １に２を入れさっと合えたらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

いろんなかんきつ類で応用できますよ〜