チョリゾでスパニッシュライスby CatherineSさん

【料理紹介】

以前、南米のお友達の家に招待された時に、ご馳走になったスパニッシュライス
懐かしくなり作りました

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
チョリゾ 1本
人参 1本
赤パプリカ 1/4本
リゾット米 3カップ
パッサータ 1カップ
乾燥豆 大匙1
2カップ

【作り方】

  1. 人参、パプリカ、チョリゾは細かくカット
  2. 炊飯器にすべての材料を入れ、炊き込む
  3. ご飯が炊けたらできあがり

【ワンポイントアドバイス】

自宅にあったもので作っていますので、乾燥豆の代わりにグリーンピース、パッサータの代わりにトマト缶、チョリゾの代わりにソーセージも代用可能です。