エンダイブとサンドライツナのサンドby CatherineSさん

【料理紹介】

我が家で育てているエンダイブが大量に収穫できたので、サンドイッチ用にアレンジしてみました

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
エンダイブ 大きなボールに一つ
サンドライツナ 150g
ごま油 大匙1
マーガリン 小匙1
パン 数個

【作り方】

  1. エンダイブは良く洗い、食べやすい大きさにカットする

  2. お鍋にごま油を引き、エンダイブとツナを炒める
  3. 冷めたら、マーガリンを塗ったパンに挟んでできあがり

【ワンポイントアドバイス】

どの味のツナでも応用できます