鶏肉とトマトの炊き込みご飯by CatherineSさん

【料理紹介】

炊飯器に材料を入れてスイッチを入れるだけ
トマトは加熱することによって、リコピンが増え甘くなります

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
とりもも肉  50g
ミニトマト 4個
ブロッコリー 4片 
チキンソルト 大匙2
味噌 小匙1
2カップ
お米 2カップ

【作り方】

  1. 炊飯器にお米、鶏肉、トマト、ブロッコリー、水を加えてスイッチを入れる
  2. ご飯が炊けたら、チキンソルトと味噌を加える
  3. 混ぜ合わせてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

味付けにチキンソルトを使用していますが、コンソメでも代用可能