ちらしサラダ寿司by CatherineSさん

【料理紹介】

炊きたてのご飯に寿司をかけ、サラダとスモークサーモンで簡単、ちらしサラダ寿司

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん 1膳
寿司酢 大匙2
スモークサーモン 50ｇ
サニーレタス 2枚
ロケット 20ｇ
ミニトマト 3個
金糸卵 1枚分

【作り方】

  1. 炊きたてのご飯に酢飯を混ぜ合わせる
  2. 1にスモークサーモン、サラダをのせ、錦糸卵を散らしてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

金糸卵は事前に作っておくと便利