自家製のバジルで作るバジルペーストby CatherineSさん

【料理紹介】

バジルペーストが作りたくてバジルを自家製
ジューサーで30秒で簡単にできます
用意するのは、バジル、オリーブオイル、ナッツ、塩!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
バジル 10房
ミックスナッツ 20g
オリーブオイル 70g
ピンクソルト 大匙1

【作り方】

  1. バジルは綺麗に洗い、葉を茎から取り除く
  2. ジューサーにすべての材料を入れて30秒
  3. 瓶容器に移し替えて冷蔵庫で保管

【ワンポイントアドバイス】

本来は松の実で作るらしいですが、無いのでナッツミックスで代用しました