高菜ご飯by CatherineSさん

【料理紹介】

ご飯が進む、ご飯のお供
朝食から、お弁当、副菜にも使えるバリエーション豊富な一品

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
高菜 １束
鶏挽肉 80ｇ
ごま油 大匙1
醤油 大匙1
みりん 大匙1
砂糖 小匙2

【作り方】

  1. 熱したお鍋にごま油を加えて、鶏肉、高菜を加えて炒める
  2. 調味料を加えて煮詰めてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

高菜の茎も無駄なく使えます