ロッキーロードby CatherineSさん

【料理紹介】

オーストラリアのお菓子
子供も大人も好きなチョコとマシュマロの組み合わせ

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
クッキングチョコレート 100ｇ
マシュマロ 200ｇ
生クリーム　　 大匙2
ドライクランベリー　　 20ｇ
キャンディゼリー 5ｇ
キャンディ　　 ２本

【作り方】

  1. クッキングチョコを湯せんにかける
  2. 1のボールに半分に切ったマシュマロ、クランベリー、キャンディゼリーを加え混ぜ合わせる
  3. トレーにクッキングシートを引き、2を流し込む
  4. 上から生クリームを少し流し込み冷蔵庫で冷やして固める

【ワンポイントアドバイス】

あまり冷やしすぎるとチョコが固まり食べずらいので、少し柔らかめの状態で頂きました