レモネードで爽快感　サラミとアボガドのタブレby CatherineSさん

【料理紹介】

遅い時間に帰宅した際にお奨めの一品
レモネードの爽快感も味わえる、さっぱり料理

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
クスクス　　 300ｇ
*サラミ 5枚
*アボガド　 2個
*パセリ　　 5本
*オリーブ　 大匙3
オリーブオイル 大匙1

【作り方】

  1. ボールにクスクスを入れ、沸騰したお湯を注ぐ
    （クスクスの2倍の量のお湯）
  2. クスクスが蒸しあがったら余分なお湯を捨て、オリーブオイルを加える
  3. 2に*の材料を加えて混ぜ合わせ、レモネードを絞って出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

サラミ、オリーブの缶詰めのシロップに塩気が出るので、調味料は使用しておりません