ひじきと豆の煮物丼　炊かない混ぜるだけby CatherineSさん

【料理紹介】

畑のたんぱく質とも言われる、豆と一緒に煮込みました
3種類の豆が一緒になったミックスビーンズ
鉄分とたんぱく質がたっぷりとれそうな一品です

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ひじき　 1袋
ミックスビーンズ 425ｇ
醤油 大匙2
みりん 大匙2
砂糖 大匙1
オリーブオイル 大匙半分
ごはん 1杯

【作り方】

  1. ひじきを水で戻す
  2. 熱した鍋にオイルを引き、1の水切りしたひじきを炒める
  3. 2に豆を加えて、すべての調味料を加えて煮込む
  4. ごはんにのせて頂きます

【ワンポイントアドバイス】

ごはんと炊かずに、まぜるだけです