オーブンで作るヘルシーヤンニョムチキンby 管理栄養士ukさん

【料理紹介】

洗い物ほぼなし☆漬け込んで焼くだけの簡単やんにょむチキン。オイル不使用で、とてもヘルシーにしました！

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏胸肉（皮なし） 2枚
玉ねぎ 普通サイズ1/2個
蜂蜜 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
豆板醤 大さじ1/2
醤油 少し
酒 大さじ1
ニンニクチューブ 適量
とろけるチーズ お好みで

【作り方】

  1. オーブンは200度に予熱しておく。鶏胸肉を食べやすい大きさにカット、玉ねぎは細切りにする。
  2. 2.1と調味料(とろけるチーズ以外）をジプロックに入れて、30分以上漬け込む。

  3. 3.天板にクッキングシートを敷き、2をタレごと全部うつす。

  4. 4.200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成！

【ワンポイントアドバイス】

漬け時間は30分以上がおすすめです。