ぜんざい（おしるこ）　鏡開きに１０分で４人分！ by 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

ゆであずき缶とシリコンスチーマーを使って１０分でぜんざいを作ります。お餅はトースターで焼きます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
餅 ４個
ゆであずき缶（４３０ｇ） １缶
水 ２００ml

【作り方】

  1. 餅は、軽く焼き目が付く程度に焼いておきます。
  2. シリコンスチーマーにゆであずき缶の中身をすべて投入して水を注ぎます。

  3. ２に蓋をしてから５００Wの電子レンジで７分加熱します。

  4. お椀に３を注ぎ入れてから１の焼き餅をそっと入れたら出来上がりです♪

【ワンポイントアドバイス】

お餅は焼き目が少なくても、焦げすぎても美的ではないので気を付けて見ておきましょう！