さわらの塩焼きby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

新鮮なさわらが手に入ったら絶対に塩焼きです！

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
さわら３枚おろし １枚
天然塩 少々

【作り方】

  1. さわらは、４当分にカットします。
  2. 弱めに塩をふって２０分ほど焼きます。
  3. グリルで両面をこんがり焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

塩は弱めでOK！