ストロベリージュースby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

フレッシュの苺をふんだんに使った春色のストロベリージュースです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
280g
グラニュー糖 25g
冷水 150ml

【作り方】

  1. イチゴは水で優しく洗ってからヘタをとります。
  2. ジューサーに1のイチゴ、グラニュー糖、冷水を投入してスイッチを押します。
    あまり回し過ぎるとイチゴの食物繊維を
    破壊しますので最低限の攪拌を目指してね
  3. グラスに注いで優雅にいただきましょう。

【ワンポイントアドバイス】

ミルクは加えません。