冬瓜と干し椎茸のしょうがあんby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

精進料理っぽい料理です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
冬瓜 １／４個
干し椎茸 ５個
だし ５００㎖
しょうが １かけ
塩 小さじ１／２
しょうゆ 小さじ１
みりん 小さじ２
片栗粉 大さじ１
水 大さじ２

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

薄味が良いのです♪