牛カルビ肉とじゃがいもの甘辛炒めby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

牛カルビとジャガイモといんげんの甘辛炒めです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛カルビ肉 １２０g
じゃがいも ２個
いんげん ８本
塩・こしょう 少々
ごま油 大さじ１／２
しょうゆ 大さじ１と１／２
みりん 大さじ２
酒 大さじ１／２
豆板醤 小さじ１／４

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

豆板醤はお好みで入れても入れなくても良いです。