手作りコロッケby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

プレーン味のコロッケです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも 小４個
合挽き肉 ２００g
玉ねぎ １／２個
にんにく １かけ
サラダ油 大さじ１／２
塩 小さじ１
黒こしょう 適量
ナツメグ お好みで
薄力粉、溶き卵、パン粉 適量
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

衣は粒が大きめの方がおいしいかも？です。