クランキーキャロットケーキby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

にんじんのすりおろしが１本分入ってシナモンパウダーの香りのするランチケーキです。アーモンドダイスもこんがり焼けてクランキー！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 １個
てんさい糖 ７０g
サラダ油 ８０㎖
にんじんのすりおろし ７５g
薄力粉 １３０g
ベーキングパウダー ５g
シナモンパウダー 小さじ１／２
アーモンドダイス 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

シナモンパウダーは絶対不可欠！