『イワシの丸干し』で炊き込みご飯by 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

イワシの丸干しで『料亭の味』の炊き込みご飯を作ります。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
米 ３合
だし 炊飯器の３合の目盛りまで
イワシの丸干し 小１５尾
干し椎茸 ２枚
みょうが ２つ
油あげ １枚
しょうが ２かけ
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ１
細ネギ 適量
白ごま 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

食べる時に紅ショウガをのせてもおいしく召し上がっていただけますよ♪